职责描述：
1、协助餐饮部经理对各商业点进行管理；
2、直接负责各商业点的整体运作，保持优质的服务标准，并主持培训员工工作；
3、协助餐饮部经理制定年度的工作计划，向餐饮部经理汇报部门的工作安排和进度；
4、合理安排属下员工的工作分工和排班表，制定及落实办公纪律，监督、检查及指导下属的服务工作；
5、对商店的固定资产、员工人身安全及产品质量负第一责任； 
6、商店财产管理。对于固定财产的种类，数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰，树立全体员工节约能源、爱护设施设备，降低损耗等意识；
7、配合餐饮部经理制订 周、月、季度 的产品推广活动及产品促销信息并做好活动总结； 
8、及时处理顾客抱怨，合理解决顾客抱怨，降低负面影响。
任职要求：
1、全日制统招本科或以上学历； 
2、熟悉商业运营管理工作； 
3、5年以上品牌连锁零销商店服务工作经验； 
4、良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的责任心与荣誉感； 
5、有较强的责任心、服务意识及团队合作精神，善于与人沟通；
6、工作踏实，能承担较大的工作压力。