海口酒店协会成立于1996年，是经民政部门注册的具有独立法人资质的行业协会。协会经近30年的发展，政治站位高，凝聚力强，建立了中共海口酒店协会支部委员会、海口市酒店行业工会联合会、共青团海口市酒店行业工作委员会、海口市酒店行业妇女联合会等基层组织，是海口市旅游行业最重要协会之一，是海南省第三批职业技能等级认定机构，具备酒店行业领域客房服务员、餐厅服务员和前厅服务员三个工种的技能等级认定资格，是AAAA社会组织。
海口酒店协会会员基本覆盖了海口市50间客房以上住宿企业，涵盖国际品牌酒店、国内连锁品牌酒店、本土连锁品牌酒店、星级酒店、中、高档酒店、社会旅馆等，会员辐射面具有广泛性和代表性。协会内设海口酒店协会社会旅馆分会、海口酒店协会美兰区代表处、龙华区代表处、秀英区代表处、琼山区代表处等5个分支机构，设营销专业委员会、工程专业委员会、餐饮与美食专业委员会、安全专业委员会、人力资源专业委员会等5个专业委员会。
海口酒店协会作为政府、企业之外的第三方组织，始终高举中国特色社会主义伟大旗帜，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，践行社会主义核心价值观，充分发挥桥梁纽带作用，是政府的得力助手，在雾锁海峡、超强台风、疫情灾害等重大事件面前，敢为人先，积极响应，主动承担社会责任，在抗灾救灾、复工复产、行业自律、行业治理和促进行业发展上做了大量工作，为海口市酒店行业的健康发展创造了良好环境，得到了省、市政府和业务主管部门的充分肯定。协会在承办政府委托的星级评定与复核、旅游标准化评定与复核、海口市旅游行业社会文明大行动、海口市文明示范单位评选、行业技能大赛、行业风采大赛、行业培训、行业业务咨询、行业调查调研等方面积累了丰富的经验，培养了大批的人才和专家团队。
协会自成立以来，分别获得了2008年海南省支援四川抗震救灾先进集体、2015年工会杯琼北旅游饭店服务技能大赛突出贡献奖、2016年全省工资集体协商模拟谈判比赛二等奖、2018年海口市旅游行业 抗雾保运 突出贡献奖、2020年海南省行业职业技能竞赛酒店服务行业职业技能竞赛优秀组织奖、2018-2021年度海南省先进社会组织、2022年海口市旅文行业抗疫先进集体、 AAAA 级社团组织、2023年海口市 工人先锋号 、2024年全国星级旅游饭店服务技能省内选拔赛优秀组织奖、2024海南省旅游饭店行业抗击台风先进集体等荣誉。
