海南椰乡村实业有限公司是海南省工商行政管理局批准成立的有限责任公司,公司注册资金2300万元,公司下辖全资子公司海口椰语堂餐饮文化有限公司及海口椰语堂食品营养科学研究院。是海南首家把海南本土以清补凉为代表的小吃精致化、系统化、标准化和研发体系化并进行连锁发展的企业,公司致力于传播海南文化、打造海南本土休闲美食的第一品牌。公司成立于2012年,并创立【椰语堂】品牌, 现已在北京、沈阳、湖南、广州、海口及三亚等地开设20多家连锁店,由于其浓郁的海南本土特色和优秀的品质感受到社会各界的广泛好评,椰语堂椰奶清补凉等六款小吃被海南省烹饪协会、海南省琼菜研究中心评为海南名小吃,同时椰语堂也被评为海南琼菜品牌一级名店。CCTV2【消费主张】栏目于2015年3月对椰语堂进行了专题采访,旅游卫视、海南电视台、海南日报、航空高端杂志【云端】、中国美食第一刊【东方美食】【餐饮经理人】、【勇闯地球主持人伊恩.莱特】、新浪美食等国内外媒体都进行了宣传报道,成为了海南文化的传播和弘扬者和海南国际旅游岛的一张名片。【椰乡村实业】的使命是:潜心研究将海南特色的一系列休闲美食发掘,弘扬海南本土休闲美食文化,并应用现代食品工业技术将其包装并推广至全世界!目前所进行的椰语堂椰奶清补凉工业化项目就是最具代表性的一项研究工作。
海南椰乡村实业有限公司注册成立了 海口椰语堂食品营养科学研究院 并和海南大学食品学院深度合作,充分利用海南大学食品学院的科研力量和实验设备,集结了海南大学和其它领域的教授、专家,进行产品的研发和标准的制定,定期进行营养成分抽检和出品品质监控,旨在为消费者提供食品更加安全、营养更加丰富、品种更加齐全的海南本土特色饮品美食。
2014年12月,我司受邀参加2014年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会,我司推出的 椰语堂罐装清补凉 在海南省品牌馆和海口市品牌馆进行展示。本产品原材料全部选用消暑降温的天然粗粮为原料,配以海南100%的椰奶原汁制作而成,品质纯正、绿色、天然又健康,清凉可口、营养又健康。通过此次展会, 椰语堂罐装清补凉 赢得了岛内外顾客的一致好评,成为此次冬交会上独具一格的风景。
公司期望与有志于弘扬海南本土饮品文化的同仁成为事业合作伙伴共创大业。