海南易铁动车组餐饮服务有限公司——简称海铁餐饮，由易食纵横餐饮管理（北京）有限公司（海航集团旗下全资子公司）与海南铁路经济技术开发有限公司（广铁集团旗下子公司）共同投资组建，目标是将航空配餐优质服务引入CRH高速铁路，实现铁路餐饮服务标准化、规范化，打造CRH高速铁路餐饮服务品牌。
公司现设有海口、三亚两个基地。主要业务为海口东站、海口火车站、三亚站始发的动车组提供餐饮服务。公司现有员工总人数130余人，管理人员30余人，已形成一个人员配备齐全的餐饮服务机构。海南东环铁路北起海口地区新海口站，南至三亚地区新三亚站，全长308.1公里，沿线风光旖旎，景点荟萃，如海口的东寨港，文昌东郊椰林、高隆湾，琼海的博鳌水城、万泉河，万宁的神州半岛、东山岭、兴隆、月亮湾、石梅湾，陵水的香水湾及三亚海棠湾、亚龙湾等热带海滨风景名胜区，为公司发展提供了良好的舞台。目的是通过空铁链联姻方式将空中 温馨、便捷、安全、超越 的服务理念引入CRH高速铁路，公司以现在具有的服务优势将航空冷链食品传递给旅客，并塑造高端的餐饮文化和优质服务。建立先进、专业、高效的管控模式，形成具有海南东环铁路特色的管理体系，实行优秀人才培养机制，使公司达到 管理制度化、人员专业化、运作规范化、岗位标准化、工作程序化、方法科学化 ，全面实现以人为本、和谐服务、顾客满意，打造铁路餐饮品牌。
